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200 tipologie tradizionali formaggi d'Italia
Guida alla scoperta e alla conoscenza
Autore: Piero Sardo, Gigi Piumatti, Roberto Rubino
Editore: Slow Food Editore
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Libro usato
Argomento: Gastronomia - CucinaGenere: Guida
Lingua: Italiana
Legatura: Morbida
Condizioni: Buone
Anno:1999
Numero pagine: 310
Il libro usato 200 tipologie tradizionali formaggi d'Italia (guida) del 1999 scritto da Piero Sardo, Gigi Piumatti, Roberto Rubino è in vendita nella nostra libreria online.
Il libro, in lingua italiana, tratta l'argomento gastronomia - cucina ed è edito da Slow Food Editore. E' composto da 310 pagine.
Le condizioni del volume sono buone.
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